গ্রাম বাংলার বিলুপ্ত হওয়া প্রায় হরেক রকম পিঠার সাথে পরিচিত হওয়ার পাশাপাশি এর স্বাদ নিতে যশোরের শার্শায় বসে দিনব্যাপি তারুন্যের পিঠা উৎসব। জামাইবরণ পিঠা, জিরা পিঠা থেকে শুরু করে পাটিসাপটা ও তালের পিঠাসহ প্রায় অর্ধ শতাধিক স্টলে শতাধিক প্রকার পিঠার সমাহর। বিশেষ করে খেজুরের রস থেকে গুড় তৈরী বিষয়টি ছিল দর্শনীয়। যা দেখতে দুর দুরান্ত থেকে ছুটে আসে পিঠা প্রেমিরা। বিলুপ্ত হওয়া পিঠার স্বাদ নিতে পিঠা উৎসবে ভীর জমাচ্ছে বিভিন্ন শ্রেনী পেশার মানুষ। এসো দেশ বদলাই, পৃথিবী বদলাই এই পতিপাদ্য বিষয় নিয়ে তারুন্যের উৎসব উপলক্ষে বৃহস্পতিবার সকালে উপজেলা মহিলা অধিদপ্তরের সামনে ফিতা কেটে বেলুন উড়িয়ে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন স্থানীয় সরকার যশোরের উপ- পরিচালক রফিকুল হাসান। এ সময় উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা কাজী নাজিব হাসান, উপজেলা বিএনপির আহবায়ক আলহাজ্ব খায়রুজ্জামান মধু ও কেন্দ্রীয় বিএনপির সাবেক দপ্তর সম্পাদক মফিকুল হাসান তৃপ্তি, উপজেলা পরিষদের বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা কর্মচারী ও শিক্ষক শিক্ষার্থীসহ বিভিন্ন পেশার মানুষ উপস্থিত ছিলেন।
শার্শা পিঠা উৎসবে সারাদিন মুখরিত
